Si vuestra experiencia con la cocina japonesa se limita al pescado crudo, los fideos y el arroz, este taller os abrirá los ojos sobre la variedad, los sabores, el frescor y los beneficios  para la salud que ofrece la cocina japonesa.

Aunque persiste la creencia que la cocina japonesa no está al alcance de todos, este taller os ofrecerá platos que son muy sencillos de preparar.

Preparareis el arroz de la manera tradicional para que los makis o el sushi tengan la consistencia apropiada. Cocinaremos los fideos yakisoba para que estén en su punto. Y te enseñaremos la manera correcta de cortar el pescado para elaborar estas pequeñas delicias

Los ingredientes no siempre se suelen tener en la despensa, pero sin ellos no se apreciará el verdadero sabor de estos platos.
Descubrir ingredientes desconocidos forma parte del placer de aprender una nueva cocina y os daréis cuenta que un ingrediente que desconocíais o nunca habíais probado, puede ser una verdadera revelación.

La duración del curso es de 2:30h aproximadamente y se te facilitará todo el material necesario para la elaboración y posterior degustación de las recetas, así como un dossier informativo.

El precio del curso es de 40 €

 

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